TOUTE NUDE

Bonsoir à tous, j’espère que votre moral est au top, oui malgré l’horreur dans laquelle certains tentent de nous faire vivre, on garde la tête et le cœur hauts ! Le temps est de notre côté et il semblerait que le soleil nous fasse passer un message : moi je serai toujours là, immuable, impassible, pour faire fleurir vos jardins, pousser vos légumes, faire rosir vos petits joues et réchauffer vos cœurs.

Et c’est vrai que pour ça il est balaise, le bel astre, pour nous donner le sourire dès le réveil, nous donner envie de parler aux inconnus, de raccourcir nos jupes et surtout de se la couler douce.

En parlant de douceur, s’il y a bien pour moi une teinte qui appelle au cocooning et à la paix intérieure, c’est le nude. Sur les ongles il n’y a pas plus discret et question shopping, il s‘adapte à tous les dressings, des plus classiques aux plus audacieux. C’est la couleur qui sait se faire oublier mais qui met tout en valeur en même temps. Elle est chic non ?

Je vous propose ce soir un tableau d’inspiration pour votre déco, vos recettes ou votre make-up, abusez-en, partout, tout le temps. Il mettra un peu de fraicheur dans cette semaine ensoleillée !

🍧🌺🦑 Nature is everything 🦑🌺🍧

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AIMEZ-VOUS

Aloha ! Alors comment ça se passe, en tong et paréo au bureau ? J’espère que votre patron est cool et que vos collègues d’open space ont suivi le mood du moment en vous accompagnant en afterwork mojito ! Je reviens ce soir pour un article un peu spécial. J’ai envie de parler avec vous d’amour. Ca, me direz-vous, c’est plutôt un thème récurrent par ici.

Mais aujourd’hui je n’aborderai ni le mariage ni la fête des mamans, toutes aussi formidables les unes que les autres. Non, ce soir j’aimerais que l’on échange sur la bienveillance. Je suis assez attristée et choquée de voir qu’internet est en train de devenir le déversoir général de la négativité et de la critique acerbe, gratuite et facile.

Je pense que si vous naviguez un tant soit peu sur le web, vous avez sans doute déjà été confrontés à un de ces moments gênants lors duquel des dizaines d’inconnus s’acharnent sur une bloggeuse ou sur un autre internaute.

La question que je me pose sincèrement est : quel est l’intérêt de dénigrer quelqu’un qu’on ne connaît même pas ? Quelles satisfactions trouvent ces personnes en disant du mal, en insultant même parfois ? Quelle énergie et quel temps perdu…je ne m’explique pas du tout cette attitude.

Bien sûr, cela m’arrive aussi de moins apprécier une photo instagram ou un article que je lis, mais dans ce cas je passe simplement à autre chose, sans cracher mon venin. Je préfère de loin féliciter quelqu’un ou le complimenter, plutôt que de m’enfermer dans une passivité agressive, si facile et si puérile sur internet.

Bref, j’espère que vous avez tous conscience de l’impact que peuvent avoir nos propos et que vous savez qu’aucune parole n’est jamais anodine.

😍🌹💗 Respect yourself 💗🌹😍

RAMENE TA CERISE

Bonjour à tous, comment allez-vous ? J’espère que vous avez la chance de passer le week-end dans une région ensoleillée, car à Paris on n’est pas hyper gâté ! Pas moyen de profiter correctement de ces trois jours…mais pas d’inquiétude ma brave Lucette, j’ai plus d’un tour dans mon sac pour occuper les longues journées pluvieuses !

Comme cuisiner par exemple et en faire profiter ses proches les plus gourmands. C’est-à-dire à peu près tout le monde, soyons honnêtes. Nous sommes au début du mois de mai, qui signifie également commencement de la saison de la délicieuse cerise. Les fruits rouges sont mes préférés, avec un amour incommensurable pour l’acidité de la petite groseille. Mais pour les pâtisseries et autres tartes, il faut bien avouer qu’il est plus facile d’utiliser la framboise ou la fraise.

Pour être un peu plus originale, j’ai décidé de vous proposer une très bonne recette mettant à l’honneur nos belles cerises : des petits gâteaux amande-cerise, couple gourmand que j’affectionne beaucoup.

Pour 8 personnes :

  • 350 g de cerises
  • 160 g de farine T55 ou T65
  • 150 g de poudre d’amandes
  • 150 g de sucre semoule + un peu pour les moules
  • 3 gros oeufs entiers
  • 120 g de beurre mou + un peu pour les moules
  • 1 càc de levure chimique
  • 3 càs de rhum
  • une pincée de sel

ŸPréchauffez le four à 180°C. ŸBeurrer des moules individuels et saupoudrer de sucre. ŸDénoyauter les cerises et les couper en deux. ŸMélanger la farine avec la levure. ŸDans un saladier, fouetter le beurre avec le sucre et ajouter le sel. ŸIncorporer un à un les oeufs sans cesser de fouetter, puis le rhum. ŸAjouter la poudre d’amande puis le mélange de farine et mélanger à nouveau juste le temps d’obtenir une crème homogène. ŸVerser la préparation dans les moules puis poser dessus les cerises en les enfonçant légèrement. ŸEnfourner pendant une vingtaine de minutes. ŸVérifier la cuisson en enfonçant la pointe d’un couteau dans la pâte : il doit ressortir sec. ŸLaisser légèrement tiédir puis démouler sur une grille. ŸDéguster tiède

🍒🌹😋 Délectez-vous en douceur 😋🌹🍒

DEGUSTER AVEC LES YEUX

Bonsoir à tous ! Comment allez-vous en ce milieu de semaine ? Je ne parlerai pas des derniers évènements nationaux ici, bien qu’ils soient très importants à mes yeux. Mon but est plutôt de vous distraire et de partager avec vous de bonnes ondes ! Donc pas de pression, pas de conseil, fiez-vous à votre instinct ! Je vous propose donc un article beaucoup plus léger, quoiqu’un peu gourmand !

En bonne férue de lecture et de cuisine, je dois reconnaître que je commence à avoir une sérieuse collection de livres de recettes en tout genre ! Du plus classique Manuel du grand pâtissier au plus sain Assiettes Vegan, en passant par le plus exotique Cuisine Thaï pour débutant, mon cœur et mon estomac balancent.

Sélection pour vous de mes meilleures découvertes gustatives, pour les becs salés ou sucrés, classiques ou exigeants, ultra gourmands ou un peu plus sérieux ! Parce qu’il n’y a pas de mal à se faire du bien, tant avec les yeux que dans l’assiette. Que vous fassiez du sport ou pas, que votre jean soit un 36 ou un 44, le plus important dans la vie est d’être épanouie et de ne pas chercher à tout contrôler !

🍒😍🦀 Bonne dégustation 🦀😍🍒

BETWEEN TWO SEASON

Alors, on n’est pas bien là ? On commence en douceur un petit week-end de trois jours, comme on aimerait en avoir plus souvent ! Mais comme d’habitude, on est content, quoiqu’un peu embêté. On ne serait pas tout à fait français si on savait se satisfaire de si peu, ma brave Lucette !

Je vous explique le dilemme : c’est le printemps, il fait beau, les oiseaux chantent MAIS la température n’a pas encore compris qu’il fallait un peu s’activer…Du coup, ça vous est peut-être arrivé aussi cette semaine, on voit un soleil magnifique par la fenêtre, on se dit, banco, je ne mets pas de collant aujourd’hui, il fait super beau ! Puis, une fois sorti, on s’aperçoit qu’on a été victime de publicité mensongère : il fait…frais, voire carrément froid !

Ah le temps parisien, on aime on adore ! C’est pourquoi aujourd’hui j’ai envie de vous faire un article mi-figue mi-raisin. Un mood mêlant soleil et nuage, chaleur et douceur, bref comment faire du positif avec ce temps un peu hésitant. Je trouve le combo rose-gris super flatteur, autant en déco qu’en mode. Adaptons-nous au temps, cela nous va plutôt bien, finalement.

🙂🌷🙃 L’hésitation a parfois du bon 🙂🌷🙃

DREAM IN BLUE

Dites donc monsieur le printemps, ne seriez-vous pas entrain de vous moquer de nous ? L’hiver a décidé de partir la tête haute en nous offrant une belle semaine toute douce et un peu ensoleillée, mais alors vous, il semblerait que vous ayez un peu de mal avec la reprise, non ? Bon, un petit coup de mou ça peut arriver à tout le monde, donc on va être sympa, on vous laisse le week-end tranquille mais il serait judicieux de faire votre boulot à partir de lundi ! Merci bien.

Sur ces bonnes paroles, je vous propose à vous chers lecteurs, de ne pas attendre quoi que ce soit du temps et de vous approprier le soleil et le ciel bleu chez vous ! Un article déco qui vous montrera comme un mur repeint par-ci ou un beau canapé par-là peut faire des miracles sur votre moral !

Cette couleur bleu a tout bon pour nous apaiser et nous faire du bien, surtout dans une chambre, histoire de faire de beaux rêves. J’ai un peu de mal avec le changement de saison, je me sens toute molle, je n’ai pas envie de faire grand chose alors je me dis, autant avoir un intérieur aussi zen que moi.

🌍✈️💙 Vers l’infini et au-delà 💙✈️🌍

BEAUTY IS EVERYWHERE

Après une semaine un petit peu mouvementée, je reviens vous parler par ici pour accueillir le printemps les bras grands ouverts et le sourire aux lèvres. J’ai malheureusement eu un souci technique avec mon outil de travail principal : mon ordinateur adoré. Lors d’un moment d’inattention et de maladresse inhabituel, j’ai laissé mon ordi glisser et tomber du canapé…du coup, pas de surprise, c’est l’écran qui l’a mal pris et qu’il a fallu changer…Autant vous dire que ce n’est pas la meilleure nouvelle qu’on m’ait annoncée cette semaine m’enfin bon, y’a plus grave dans la vie.

Et il y a aussi beaucoup plus réjouissant, l’arrivée imminente du printemps ! Quelle belle saison que celle-ci, où toute la nature se réveille et remet un peu de couleur dans nos journées ! Si en plus on pouvait avoir une fin de mois de mars ensoleillée comme on l’a eu ces derniers jours, on serait ravis !

J’ai donc eu envie de vous proposer un article d’humeur pastel, plein de douceur et d’inspiration ! Des fleurs bien sûr, de la mode, de la déco et de l’abstrait, juste pour que l’on voit la vie en rose !

🌺🌷🌿 Enjoy, it’s spring time 🌿🌷🌺

LIGHT BLUE

Comment ça un lundi ? Mais non, vous devez vous tromper, il y a encore deux jours nous étions vend… ah ba oui c’est ça. Flute, deux jours qui sont passés aussi vite qu’un coup de vent. Fichu vent qui nous a bien refroidi tout le week-end d’ailleurs, agrémenté d’une bonne grosse pluie. Un vrai moment de bonheur et de quoi reprendre la semaine rechargé à bloc…Pfffff.

Du coup aujourd’hui, j’ai ressenti le besoin de vous proposer un peu de ciel bleu pour vous remonter le moral. Quelques idées toutes douces à ajouter à sa déco, son dressing ou en fond d’écran de son téléphone, tout est bon à prendre.

Pas sur qu’on ait la chance d’apercevoir le soleil cette semaine donc profitons-en. Pour ne rien arranger, j’ai l’impression que les vacances d’été sont à des années lumières et j’ai pourtant déjà envie de voir ma peau bronzée dans un joli bikini.

Alors prenez une grande inspiration et plongez tête la première dans cet océan de bleu. Ajoutez-y un gros bouquet de fleurs fraiches et préparez-vous un repas ensoleillé, genre légumes farcis et tarte au citron ! En apéro, un bon saucisson, un rosé bien frais et on s’y croirait !

🌻🦋🐬 Summer I need you 🐬🦋🌻

A LA FOLIE COCO

It’s Monday, but it’s ok ! Un lundi qui commence bien pour vous je l’espère, après un weekend passé trop vite, comme d’habitude ! J’ai pris le temps de voir ma famille, de bien manger et de me balader dans Paris, toujours aussi jolie. Et prendre le temps de se faire plaisir le samedi et/ou le dimanche, ça permet d’envisager le début de semaine avec plus de sérénité.

Pour rester encore un peu dans ma bulle de douceur, j’ai eu envie de vous préparer un article gourmandise et beauté. Oui oui, les deux mon capitaine ! Parce qu’en matière de bien-être, on n’en a jamais assez, vous ne trouvez pas ? Du coup, je me suis demandée comment lier les plaisirs de la table avec ceux de la salle de bains…et la noix de coco s’est bien vite imposée dans mon esprit ! Je m’explique.

Ce super aliment est depuis toujours utilisé en Asie, en Inde et en Polynésie pour ses nombreuses vertus et sous toutes ses formes. En effet, on peut consommer sa chair, son huile et son lait dans nos assiettes mais également profiter de son fort pouvoir hydratant et antioxydant pour notre visage, nos cheveux et même notre sourire !

🍩🍫🍯 La gourmandise est un joli défaut 🍯🍫🍩

  • RIZ COMPLET AU COCO – pour 4 personnes

120 g de riz complet • 1 l de lait de coco • 3 cuillères à soupe de sucre de coco • 1 cuillère à café de cannelle en poudre + 1 pour saupoudrer • 1 cuillère à café d’extrait de vanille • ¼ de cuillère à café de sel • 40 g de pistaches, hachées

Mettez tous les ingrédients, excepté les pistaches, dans une casserole. Portez à ébullition, baissez le feu et laissez cuire 40 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que le liquide soit absorbé et que le riz soit juste cuit. Répartissez dans des ramequins. Décorez avec les pistaches et saupoudrez d’un peu de cannelle.

  • GOMMAGE CORPOREL – pour un soin

170 g de flocons d’avoine • 2 cuillères à soupe de miel biologique • 2 cuillères à soupe d’huile de coco

Mixez tous les ingrédients dans un robot pendant 1 ou 2 minutes. Versez dans un bol. Etalez le gommage sur tout le corps en effectuant des mouvements circulaires doux. Rincez aussitôt à l’eau chaude. Séchez votre corps, puis hydratez-le avec votre soin habituel. Utilisez le gommage le jour même.

ET QUE CA SAUTE

Après avoir fait une orgie de chocolat à Noël, de champagne au Nouvel an et de galette des Rois à l’Epiphanie, voilà une nouvelle raison de se montrer généreux  : la chandeleur, que nous célébrons demain.

Si vous êtes gourmands, il doit vous arriver de consommer des crêpes en dehors de cette période. Oui, je dis période car en général on en profite pour faire des crêpes le weekend ou lors du brunch dominical, pas uniquement le jour de la chandeleur.

Histoire de changer un peu de la traditionnelle crêpe au sucre, je vous propose aujourd’hui quelques variantes : une pâte à tartiner à se damner, une chouette confiture maison et une crêpe soufflée pour épater vos invités ! Dernier petit conseil, accommodez le tout de cidre Sassy, vous m’en direz des nouvelles.

Autant vous dire qu’après ça, je vais vous préparer un article spécial sport ! D’ailleurs, si vous souhaitez prendre un peu d’avance, vous pouvez toujours vous motiver avec cette playlist ou relire cet article sur le yoga.

🍐🍯🍦 Ode à la gourmandise 🍦🍯🍐

PATE A TARTINER CHOCOLAT BLANC • Pour 350 g

  • Faites fondre au bain marie 200 g de chocolat blanc et 5 cl de crème liquide • Hors du feu, ajoutez 22 cl de lait concentré sucré et 1/2 cuillère à café de vanille liquide •  Fouettez au batteur pendant 3 minutes • Stockez la pâte dans un bocal type pot à confiture et entreposez le tout au moins 2h dans le bas du réfrigérateur

 

CONFITURE DE POIRES AUX EPICES • Pour 4 pots

2 kg de poires • 1,5 kg de sucre semoule • 1 morceau d’écorce de citron • 2 clous de girofle • 1/2 bâton de cannelle • 1/2 bâton de vanille • 1 pincée de muscade

  • Coupez les poires en quatre, pelez-les, ôtez-en le centre. Mettez-les dans une terrine, couvrez-les de sucre et laissez reposer au moins 3 heures • Puis versez dans une bassine ou une grande casserole • Ajoutez l’écorce de citron, piquée avec le girofle, la vanille coupée en deux, la cannelle et la muscade • Portez à ébullition, à feu doux, en écumant de temps en temps. Puis laissez cuire, toujours en écumant, pendant 35 minutes • La confiture est cuite lorsque les poires sont transparentes. Retirez du feu, ôtez cannelle et vanille et mettez la confiture dans 4 pots

 

CREPE SOUFFLEE CHOCO-NOISETTE • Pour 4 personnes

60 g de beurre • 10 cl de lait • 90 g de chocolat noir • 120 g de farine • 2 oeufs moyen • 30 g de noisette entière • Sucre glace • 1 pincée de sel

  • Préchauffez le four à 210 °C (th. 7) • Faites fondre le chocolat au four à micro-ondes et hachez les noisettes grossièrement • Beurrez un moule ou une poêle pouvant aller au four (24 cm de diamètre d’environ) • Enfournez pour 3 min • Dans un saladier, fouettez les oeufs le lait, la farine et le sel. Dès que le beurre est fondu dans le moule ou la poêle, versez la pâte au centre • Remettez au four et faites cuire 15 à 20 min en surveillant la cuisson. Posez la crêpe soufflée sur une assiette • Nappez généreusement avec le chocolat fondu, parsemez de noisettes et d’un peu de sucre glace