WAKE UP BEAUTIFUL

Publié le 18 janvier 2017 par CallMePaname sous Gourmandise

Petit changement dans la publication de mes articles, eh oui, j’ai envie de nouveauté que voulez-vous, sans doute l’effet nouvel an/résolutions/évolutions tout ça. Du coup, vous retrouverez désormais mes articles les lundis matin, mercredis soir et samedis matin. J’espère que ce nouveau rythme vous conviendra autant qu’à moi, n’hésitez pas à me faire vos commentaires, je suis ouverte à vos idées et propositions.

Pour ce premier article en soirée, j’ai envie de vous parler petit-déjeuner haha oui la nana qui fait tout à l’envers ! Je pense justement qu’il vaut mieux vous en parler ce soir pour que vous pussiez éventuellement tester une recette dès demain matin !

Vous l’avez peut-être déjà remarqué, je suis gourmande mais j’aime manger sainement, faire du sport, me bouger le popotin, bref être pleine d’énergie ! Et pour ça, l’alimentation que vous adoptez au quotidien est primordiale.

Commençons donc par quelques idées d’healthy breakfast, si vous le voulez bien. Personnellement, j’ai une grosse préférence pour les petits déjeuners salés, mais je vous ai sélectionné deux recettes sucrées, sachant qu’en matière de réveil salé, je fais simple : pain de seigle, avocats, œufs aux plats. En général ça me cale bien et je suis tranquille jusqu’au déjeuner !

☀️🍪🍇 Il est l’or Monseignor 🍇🍪☀️

Coconut Bread

250 g de farine • 1 sachet de levure • 250 g de noix de coco en poudre • 75 g de sucre semoule • 300 ml de lait • 3 pincées de sel (fleur de sel)

Mélanger les ingrédients secs, puis incorporer petit à petit le lait jusqu’à obtenir une pâte assez liquide.
Préchauffer le four à 210 °C. Chemiser un moule à cake. Verser la pâte. Cuire à 210 °C pendant 30 minutes. Puis baisser le four à 180 °C et cuire encore 25 minutes. Vérifier la cuisson avec un pique. S’il ressort sec, c’est cuit. Laisser ensuite refroidir sur une grille.

Pancakes aux myrtilles

350 g de farine de blé • 4 c à s de sucre de canne blond • 2 c à c d’arrow root • 10 g de poudre à lever • 1/4 de c à c de sel • 200 ml de crème soja • 350 ml de lait végétal • 2 c à s d’huile végétale neutre • 1/4 de c à c de vanille en poudre • 150 g de myrtilles fraîches ou surgelées • 2 c à c de jus de citron

Dans un saladier, mélanger les ingrédients secs. Mélanger à part la crème de soja et le lait végétal. Verser petit à petit en mélangeant au fouet pour obtenir une pâte lisse et sans grumeaux. Incorporer l’huile et les myrtilles grossièrement écrasées, puis le jus de citron. Huiler une poêle à feu moyen et cuire les pancakes 1 à 2 minutes de chaque côté.

3…2…1…BRILLEZ

Publié le 31 décembre 2016 par CallMePaname sous Event, Mantra, Mood

Eh oui ça y est, on y est, plus moyen d’y échapper, il ne nous reste plus que quelques heures avant le passage fatidique à la nouvelle année ! Vous êtes prêts ? Si vous avez respecté une certaine detox depuis dimanche dernier, ça doit aller ! Avec un peu de chance, vous êtes même encore en vacances, alors là, pas d’excuse !

Pas la peine de faire un bilan, souvent douloureux, de fin d’année, je pense qu’on sera tous d’accord pour dire que 2016 ne nous laissera pas un souvenir très heureux. Du coup, hop, ni une ni deux, on se tourne vers l’avenir et, bien droits dans nos bottes, on sourit !

Parce que, sans tomber dans le patos ou le mielleux, une année qui commence, c’est concrètement 365 nouvelles opportunités de tout déchirer. Et ça m’sieurs dames, c’est plutôt pas mal ! En 365 jours, on devrait quand même réussir à caler un peu de sport, un peu de thé vert, quelques bonnes soirées entre amis et une demande d’augmentation !

Oui, il faut voir les choses en grand pour 2017, je vous le conseille : osez, tentez, lancez-vous des défis et relevez-les !

Plus que jamais il est temps de profiter à fond de cette année qui s’apprête à débuter, la saisir par les cornes et ne plus la lâcher. Lui montrer que c’est vous le chef et que vous savez ce que vous voulez. Hésiter trop souvent vous fait perdre du temps, car même en cas d’échec, vous aurez une expérience de plus à ajouter à votre échiquier. L’occasion de rebondir et de prouver que vous apprenez vos leçons.

Que vous ayez décidé de fêter ce nouvel an ou non, que vous soyez surexcités comme moi ou simplement un peu las, que vous ayez réservé dans un 4 étoiles ou que vous receviez tous vos potes dans votre salon…FONCEZ, SOURIEZ, PROFITEZ, BOUFFEZ LA VIE et MAITRISEZ VOTRE DESTIN.

🎉💯💥 Je vous la souhaite la plus merveilleuse possible 💥💯🎉

WISHLIST#14 MISS ORGANISATION

Publié le 2 janvier 2016 par CallMePaname sous Wishlist

Hola amigos ! Alors, pas trop mal aux cheveux ? Vous avez bien fêté ce réveillon ? Je vous ai laissé tranquille pour le 1^er janvier mais là ça y est, on ne reculera pas ! Il va falloir se jeter à corps perdu dans cette nouvelle année, et cette fois-ci promis, on sera or-ga-ni-sée ! N’est-ce-pas ?

Si ce trait de caractère est inné chez certaines, il est bien plus difficile à atteindre pour d’autres ! Afin de vous accompagner dans ces premiers balbutiements de janvier et de maintenir ce bel élan d’efforts collectifs, je vous propose une sélection de jolis carnets et autres agendas, qui deviendront bientôt, je l’espère, vos meilleurs amis !

Personnellement, je les aime avec des lignes, cela m’aide à structurer mes idées. Je note tout, tout le temps, d’une chanson entendue à la radio, à mes envies de menu pour un apéro entre amis en passant par les dates d’anniversaires de mes proches.

Je vous conseille d’ailleurs de commencer par ça lorsque vous étrennerez votre bel agenda : prenez le temps de noter soigneusement chaque date importante, ajoutez-y des couleurs, des stickers, bref tout ce qui vous fera sourire et fera appel à votre mémoire visuelle ! Autre outil important, le stylo ! Il en existe des très sympa aujourd’hui, voyez par vous-même dans mes propositions shopping ! Surtout n’hésitez pas à personnaliser au maximum votre nouvel allié, il faut qu’il vous plaise et vous donne envie d’y noter toutes vos idées.

Concernant les carnets à proprement parlé, vous avez de multiples choix d’utilisation : y noter vos rêves chaque matin au réveil, faire vos to-do list quotidiennes, noter vos recettes perso préférées…ou même des bribes de début de roman pour les plus ambitieuses ! Ils peuvent aussi vous suivre au bureau et servir à vos prises de notes durant les réu interminables du lundi matin…

Voici donc la première des bonnes résolutions à prendre cette année : être bien et tout mettre en œuvre pour continuer sans cesse à s’épanouir.

Mettre sur papier ses envies permet de se fixer des objectifs, qui motiveront chacune de vos journées. Cela vous demande aussi de prendre le temps d’y réfléchir, chose qui pourra aussi vous apaiser. Enfin, vous vous sentirez réellement satisfaite chaque fois que vous réaliserez ou même toucherez du doigt une envie notée quelques temps auparavant.

En bref, ne vous mettez pas de pression pour cette nouvelle année, prenez une longue inspiration et souriez à la vie !

😜💗🌞 Don’t worry be Happy 🌞💗😜